~ マヤの森を守り、仕事をつくるマヤナッツプロジェクト ~

スイーツ

マヤナッツチョコマフィン
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材料 (6個分)

国産薄力粉:90g マヤナッツパウダー:30g
牛乳;50cc 菜種油:30g
黒砂糖:25g チョコチップ:25g
卵:1個 ベーキングパウダー:大さじ1/2
塩:このみに合わせて一つまみ

作り方

  1. ボールに牛乳、菜種油、黒砂糖、卵を入れ混ぜておく。
  2. 1.に粉類全てとチョコチップを入れ、混ぜる。
  3. マフィン型に入れる。
  4. 180℃のオーブンで20~25分焼く。

マヤナッツバナナパンケーキ
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国産小麦薄力粉:1.5カップ 卵:1個
マヤナッツパウダー:0.5カップ 牛乳:1.5カップ
マヤナッツコーヒー:小さじ1
ベーキングパウダー小さじ2
バナナ:1本

作り方

  1. 牛乳とバナナを残してすべて材料をいれて混ぜる。
  2. 1に牛乳とバナナをいれて混ぜる。
  3. フライパンにバターを溶かし、あたたまったら好きな分量流し込む。
  4. 穴がぷつぷつあいてきたらひっくり返す。
  5. 裏面も焼けたら出来上がり!香ばしいマヤナッツの風味をはちみつ、ジャムなどで召し上がれ!Buen provecho.

マヤナッツバナナケーキ
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国産小麦薄力粉:250g レモン汁:大さじ1
マヤナッツパウダー:50g 重曹:小さじ1/2
牛乳:100cc シナモン:小さじ1/2
キビ砂糖:50g 塩:小さじ1/2
植物油:40cc
バナナ:3本

作り方

  1. 粉類は一緒にふるっておく。
  2. バナナはピュ-レ状につぶす。
  3. 1以外の材料を全て混ぜる。
  4. 3の中に粉を入れ、さっくり混ぜる。
  5. 油をぬった型に入れ190℃で45分焼く。
  6. くしを通してついてこなかったら出来上がり。